深圳龙岗区西点培训学校哪个好

一、新纪元简介：

• 呈现出欧式现代、酒店式教学环境。
• 学校建有欧式简约的预约报名中心、DIY体验馆、面包工坊、烘焙厨房、裱花工作室、西餐多功能厨房、咖啡教室、调酒教室等，软硬件设施领先，所有工作室均配备先进品牌厨房设备。

二、新纪元优势：

• 从态度、技术、艺术三维度考核老师专业性，再从选评、试讲、考核中验证老师的能力，确保每位老师拥有丰富的行业经验。
• 课程由专门课程研发团队自主研发，课程设计紧跟市场需求，将前沿烘焙技术融入课程中，并且每年持续精进课程内容和教学建设。

三、西点制作小技巧

设备使用方面

用搅拌机调制面团面糊、打奶油等，要仔细观察投料的顺序、温度的掌握、搅拌速度的控制、搅拌时间的把握等等。

用醒发箱醒发面团时，需要注意醒箱的温度和时间。

用烤箱烘烤面团时，要根据烤箱的“脾性”，观看烘焙状态，设置不同的烤箱温度及时间。

未来的发展中，食品行业举足轻重，学习好烘焙技术可以有不错的职业未来，也是一份相对体面的工作，希望各位同学能认真考虑再做决定。如果您想详细了解以上学校，欢迎咨询本站客服。