广州天河区西点培训学校推荐

一、新纪元简介：

• 学习内容全面，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。
• 学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。

二、新纪元优势：

• 被授予*级高级技能人才培训基地称号，毕业学员行业认可度高。
• 致力于高精尖技能人才培养，先后培养出11名世界冠军，学员拥有参加国际国内大赛优先权。

三、西点制作小技巧

面包蛋糕烘焙前

1.提前准备需要的原材料和专用工具。最先准备好需要的原材料和专用工具，做烘焙也必须一气呵成，要不然半途弄的不知所措的就不好了。

2.对配方要了然于心。对全部配方要十分了解，在操作过程中查验资料和专用工具是不是齐备。

3.恰当称重原材料。材料的净重是十分关键的一个主要参数，各种各样原材料不能够超标准，也不可以降低，那样做出的東西才极致。

4.自己的烤箱要掌握。针对烤箱必须掌握，尽管烤箱都一样，可是里边的溫度或是有较大区别的，因此必须掌握，操纵好面包蛋糕烘烤的溫度。

5.自然环境必须干净整洁。清洁卫生，老调重弹，只需与食品类有关的就必须环境卫生。

未来的发展中，食品行业举足轻重，学习好烘焙技术可以有不错的职业未来，也是一份相对体面的工作，希望各位同学能认真考虑再做决定。如果您想详细了解以上学校，欢迎咨询本站客服。