深圳大鹏新区裱花师培训学校哪个好

一、熳点教育简介：

• 通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖，举办丰富的交流讲座，为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导，让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。
• 是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。

二、熳点教育优势：

• 开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业，实行“一对一同步专业教学”。
• 学生毕业后，能胜任高级星级酒店、大型连锁西点屋等的各类烘培工作，并能具备*开店、营销策划等方面的能力。

三、西点制作小技巧

材料混合的方法

1、不论混合什么样的材料，都须分次加入，这样才能使成品细致又美味。

2、如将面粉与奶油混合时，要先将一半的面粉倒入，再用刮刀将奶油与面粉由下往上混合搅拌完全后，再将另一半的面粉加入拌匀。面粉要加入蛋液中也是一样，如果将面粉一次全部倒入，不仅搅拌起来费力，而且材料也不容易混合，会有结块的情况产生。

3、加入粉状材料作拌合时，只要轻轻用象皮刮刀拌合即可，不要太用力搅拌，因为这样会使面粉出筋，做出来的糕点比较硬。

4、打发奶油或蛋白时加入糖也要分成2-3次加入。

以上就是小编的分析，大家也了解了，如果想了解更多，或者有什么不明白的地方欢迎咨询客服老师,随时为您解答。