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2023-12-06 09:43:11 阅读:43
随着人们生活水平的提高,烘焙市场的品类也愈加丰富,单一的产品类别不能满足消费者,现如今的西点师也需要具备多品类的制作技术。权威报告指出,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,并将持续增长,目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,学西点也成为了越来越多年轻人的选择。
准确计算时间
据西点制品制作的过程中涉及很多的时间计算。比如面粉的发酵时间、烘焙时间等,不同的西点发酵时间与烘焙时间都是不一样的,因此不要以个人的感觉来把握发酵时间或烘焙时间,而是应该参考老师的建议准确计算时间。
未来的发展中,食品行业举足轻重,学习好烘焙技术可以有不错的职业未来,也是一份相对体面的工作,希望各位同学能认真考虑再做决定。如果您想详细了解以上学校,欢迎咨询本站客服。