广州番禺区有实力的蛋糕培训班推荐

大家对于西点师了解多少？西点行业发展前景如何？近年来随着西式糕点逐渐被广大人民群众所接受，在城市的街道、购物中心或住宅区，我们可以看到各种不同品牌的西点烘焙店。与此同时，社会对于西点师的需求也在逐渐增加，可见西点师是当今社会一个热门职业。接下来，我们一起来了解一下“广州番禺区有实力的蛋糕培训班推荐”的相关内容。

中国十大蛋糕培训机构

1、蓝带国际学院(世界西餐西点业第一品牌、世界技能大赛项目训练基地）

2、熳点教育（*级职业技能指定赛场、家庭烘焙专业委员会会长单位、广东糖制品协会副会长单位)

3、欧米奇西点西餐学院(行业首家上市品牌、社会信赖职业教育品牌、华人影响力教育品牌、广东烘焙教育培训企业10强、河南省餐饮与饭店行业协会常务理事单位)

4、新东方烹饪教育（全国先进办学单位、*开放40年突出贡献单位、职业教育成就奖、全国饭店业校企合作标杆单位)

5、刘清西点培训学校(中国西点示范学校）

6、优美西点（社会信赖职业教育品牌、职业教育影响力品牌、中华烘焙优秀培训机构)

7、王森咖啡西点西餐学院(*高级技能人才培训基地、世界技能大赛中国集训基地、西点世界杯/亚洲杯集训基地)

8、辛缇国际西点学院(ACIC认证体系指定考点、CCTV战略合作伙伴、香港西餐料理二等奖)

9、甜蜜时光(质量服务诚信3A企业、优质诚信烘焙培训机构)

10、威利旺卡烘焙(上海东方卫视及浙江卫视报道品牌）

以上排名不分先后。

熳点教育

熳点教育，该机构是全国13大直营校区之一，为有志在烘焙行业发展的学员，提供专业系统的教育。坚持做负责任的教育，依靠行业巨匠、烘焙名师等强大师资阵容和研发实力，培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。

熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场研发、西点烘焙课程研发的教育机构。致力于培养市场实战型人才。机构拥有数十位来自行业的一线烘焙精英、知名烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、全国五百强的高管团队，为熳点的课程开发、教学、创业指导、服务等提供了强有力的保障。

熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。同时熳点教育是华南地区规模最大的西点培训连锁品牌，校区分布于广州白云，天河、海珠区，深圳宝安区，总占地面积超过35000，汇集近百位国内外西点烘焙名师，海量专业西点烘焙设备，实力雄厚。

中国烘焙行业发展趋势显著

中国烘焙企业的研发趋势包含了年轻化、产品创新、季节性研发、烘焙黑科技、工业化2.0、低碳环保等方向。

年轻化成为主流。为迎合主力消费群体Z世代的需求，受访烘焙头部品牌注重产品外观升级、潮流化与健康化，致力于让烘焙食品成为年轻人消费中的“时尚”载体。

产品创新不可或缺。消费升级促使受访企业对食品原料的研发迭代、产品多样性、口感、功能性等要求提升；中式烘焙品类丰富多样，近年来新中式烘焙品牌和国潮风兴起，成为烘焙行业的主要增长点之一。

季节性研发走到台前。使用新鲜当季食材研发季节限定或节日专属产品，是受访烘焙企业的季节性研发重点。其中，月饼作为传统中国季节性烘焙食品，是烘焙季节性研发重点品类，整体市场规模保持微增，头部品牌销量增长，常温月饼将维持主流。

烘焙黑科技提上日程。随着消费者对烘焙产品功能性需求的提升，乳酸菌、益生菌、胶原蛋白等“黑科技”原材料成为新品研发的另一种可能。

工业化2.0日趋成熟。未来烘焙行业整体工业化程度将不断提高，以工业化半成品生产+门店烘烤、装饰为代表的工业化2.0有望成为平衡产品生产效率与品质的优解方案。

低碳环保贯穿始终。烘焙行业积极响应“十四五”规划，将低碳环保纳入原材料与工艺的考量标准当中。在烘焙行业中，低碳环保的重点环节是上游畜牧行业与生产过程，针对其存在的碳排放，业内领先企业已展开相关碳中和研究。

相信通过以上的分享，想学西点或者爱好西点的你也大概了解了西点的一些内容，不过，不管是想从事西点工作还是西点爱好者，学西点烘焙技术选择一所专业的培训学校是重中之重。