2023-03-14 点击:236次
西点是投资少,风险小的行业,是创业投资不错的一个选择。新时代的女生,要做就做好的自己,把自己定位于做一个社会都需要的技能人才,不要因为自己的选择而后悔,要勇敢追寻自己的梦想。西点,是起源于欧美的饮食,具有相当丰富的饮食文化。
熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。 熳点致力于培养“起点高,晋升快”的复合型西点烘焙人才。 熳点是国内采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。
因材施教:课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。
整体规模大:熳点教育是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。校区分布于广州白云,天河、海珠区,深圳宝安区。总占地面积超过35000㎡,汇集近百位国内外西点烘焙名师,海量西点烘焙设备,实力雄厚。
师资雄厚:机构由全国技术能手,裁判员黎国雄老师带队、法式西点大师Lloyd Hamon多优师领衔,汇聚100余位西点烘焙行业的人才、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、私房创业成功的顾问团、全国五百强的高管团队。
每一个操作的标准一定要达到耳熟能详
比如面团和成什么样子算是和好了,面团搅拌成功的标准是什么,面包做成功的质量标准是什么。知道每一个操作的完成标准非常重要,知道了标准,才知道自己的操作有哪些不足,才知道该如何改进。知道了这些之后还必须要熟练掌握,做面点师,有可能一个简单的步骤出错就可能影响整个糕点的口感。
有的人做了软质面包,表面看上去不错,其实问题很多,比如不够柔软、质地粗糙、里面有大空洞等等。
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