2023-12-17 点击:186次
1、美斯烘焙
美斯烘焙开设有蛋糕裱花、甜品、面包、西餐料理、咖啡饮品等主流餐饮培训专业,并针对不同人群的需求设有多项热门课程。 采用中西合并的特色课程进行教学,并关注学员的理论知识及技能的学习情况,及时帮助学员进行有针对性的辅导,以达到巩固的目的。
2、熳点教育
熳点教育一直专注于西点的烘焙培训,教学经验丰富,累积培训学员超过数万人。 提供亲民、优质、便捷的教育,让学生能展现他们在烘焙和西点方面的才华。
3、新纪元烹饪学校
新纪元烹饪学校经过多年的发展,累积了宝贵的办学经验,并不断前行探索,及时更新教学服务、开设更为科学的教学模式,不断为社会输送实战型烘焙人才。 法式西点课程以培养精通高端西点技术性人才为己任,零基础学习法式西点制作,掌握客户群心理,做出有颜值又美味的产品。
西点要学什么内容?
1、西点师学习内容首先要学习裱花,裱花是西点师制作蛋糕的基础装饰。裱花装饰与生日蛋糕制作(蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等)。
2、西点师学习内容肯定要包括蛋糕的制作,这是西点师必备的技能。欧式蛋糕与小西点制作(戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等等)。
相信通过以上的分享,想学西点或者爱好西点的你也大概了解了西点的一些内容,不过,不管是想从事西点工作还是西点爱好者,学西点烘焙技术选择一所专业的培训学校还是很重要的。如果您还想了解更多详细内容,可以咨询我们的在线客服或留下您的联系方式,期待您的咨询。